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Les chefs-d’œuvre de Léonard de Vinci sont désormais à ta portée
en passant par les dips apéritifs et les glaçages gourmands…Vous n’avez pas fini de saucer
quatre orphelins surdoués au caractère fort
Marie-Rosalie
divisés par d’irréconciliables clivages sociaux et raciaux
Physiologie du goût collection_PH Les chefs-d’œuvre de Léonard deMditations de gastronomie transcendanteCe texte fondateur clbre l'art de la gastronomie et des plaisirs qui en dcoulent. En faisant dialoguer science, philosophie et anecdotes, Brillat Savarin dpeint, non sans humour, la socit bourgeoise et aristocratique du XIXe sicle, au sein de laquelle le plaisir gustatif tient une place essentielle. Une oeuvre savourer sans modration. Prfac par Kilien Stengel, auteur gastronomique et universitaire.