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Fromage de lait de brebis semi-affiné du Caseificio Il Fiorino : en Maremme
Le Prima Cuvée ut est le vin le plus populaire de Monte Rossa
La très prisée truffe blanche d’Alba rencontre l’huile d’olive extra vierge 100% italienne dans l’huile d’olive extra vierge et truffe blanche biologique 50ml de Tartuflanghe
considéré comme le roi incontesté des cépages autochtones de la région de l’Etna
ainsi qu’avec des plats légers aux fruits de mer ou aux légumes
Tagliolini aux oeufs et à la truffe 250g foire aux vin Fromage de lait de brebisLes Tagliolini la truffe de Tartuflanghe ont t les toutes premires ptes la truffe jamais produites en Italie, pour lesquelles Tartuflanghe a remport de nombreux prix et distinctions. A la dgustation, ces ptes artisanales vous impressionnertont par un got prononc de truffe noire, tout en gardant une consistance et rsistance la cuisson grce un procd unique dtirage au bronze de la pte. Servez les simplement assaisonnes dun filet dhuile ou de beurre fondu
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