Fromage à Raclette: Chèvre de Champoussin - Easyraclette Fromage de Bufflonne 🥒Pot de cornichons français offert

🥒Pot de cornichons français offert par HUGO

👉🏼Portion d'environ 150 gr

le Chef-d'Œuvre Caché de Nos Caves

L'Alpage du Pont

La cave Ozenit à Drône (Savièse)

Fromage à Raclette: Chèvre de Champoussin - Easyraclette Fromage de Bufflonne 🥒Pot de cornichons français offertL'un des derniers producteurs de raclette au feu de bois! Niche dans le Val d'Illiez, l'alpage autrefois rendu clbre par l'incontournable "Gaby de Champoussin" est aujourd'hui entre les mains expertes de Blaise Perrin. Ce qui la distingue vritablement, c'est son mode de fabrication au feu de bois, devenu rarissime. Cette mthode exige une matrise parfaite de la temprature : il faut veiller ne jamais dpasser les 36 degrs pour obtenir une texture et une