2023 Bio Sancerre Côte des Monts Damnés, Loire, Frankreich Aus der Metzgerei Ob als Souvenir

Ob als Souvenir

Wildschwein Bolognese (210 g)

Erst 1964 wurde Lugana von Ludovico Montresor zusammen mit Professoren der Universität Brescia als eigenständiges Gebiet mit eigener Identität beschrieben und 1967 als Ursprungsbezeichnung eingetragen

dass Gerichte stilvoll präsentiert werden und gleichzeitig ausreichend Raum für kreative Arrangements bleibt

glänzender

2023 Bio Sancerre Côte des Monts Damnés, Loire, Frankreich Aus der Metzgerei Ob als SouvenirDieser herausragende Sauvignon Blanc stammt von der berhmten Lage Cte des Monts Damns, einer extrem steilen Sdlage bei Chavignol. Deren kalk und tonhaltige Bden verleihen dem Wein seine markante Struktur. Der Ausbau erfolgt teils im Edelstahl, teils im Holz, wodurch Komplexitt und Klarheit perfekt miteinander verschmelzen. In der Nase prsentiert er sich mit Noten von Zitrus, weiem Pfirsich, Krutern und einer feinen Feuerstein Wrze. Am Gaumen zeigt er